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Le Longcouchant |
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SAVEURS & MAISON D'HÔTES |
Restaurant : au pays des saveurs |
 Une
salle à manger au passé envoûtant |
Cuisine,
tué (fumoir), forge et atelier de distillerie, cette salle
a assuré de nombreuses fonctions dans le passé. Les
voûtes se croisent,
les couleurs se bariolent et vous laissent imaginer un passé chargé
d'histoires... |
| cuisine
passion |
Le
Longcouchant est né d'une passion pour
la cuisine. Simplicité (truite, blanquette,
fondue, ...), 'bon
vivant' ou recherchée (poularde au
morilles et vin jaune, découverte d’anciens légumes,
plats ou soirées gastronomiques d’autres régions
ou pays),
notre objectif est de vous faire découvrir toutes les
saveurs d'une cuisine qui puise son inspiration de l'envie
de mettre en valeur de bons produits et de marier terroir et créativité. |
| Vous
avez aimé... |
...vous
pouvez demander la recette ou mieux revenir pour un séjour
d’échanges gastronomiques ou pour réaliser
vos conserves de porcs, de veaux, de volaille … |
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